Odenwälder Winzergenossenschaft – vinum autmundis
Odenwälder Wein ist ein Geschmackserlebnis, das Tradition mit Innovation vereint! Seit 1959 prägen rund 100 engagierte Winzerfamilien diese Region, die sich als Zentrum für nachhaltigen Bio-Anbau etabliert hat. Hier – im Herzen des Odenwaldes – wachsen nicht nur Trauben, sondern auch Visionen. Mit einer klaren Ausrichtung auf naturnahe Pflege und ökologische Vielfalt, gedeihen gesunde und hochwertige Trauben, die mit Hingabe und Feingefühl zu edlen Weinen vinifiziert werden.
Als erste Winzergenossenschaft Hessens mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet, bleibt die vinum autmundis nicht nur den klassischen Rebsorten wie Riesling und Spätburgunder treu, sondern wagt auch den Sprung in die Zukunft: Es wird fleißig experimentiert, mit PIWI-Sorten – mit pilzwiderstandsfähigen Reben – die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Gewissen beflügeln. Winzertum ist ein ständiger Balanceakt zwischen Tradition und Moderne, bei dem jeder Schluck ein Stück Naturverbundenheit widerspiegelt.
„Im Odenwald wächst Wein, der Geschichten erzählt – kräftig, lebendig und so unverwechselbar wie die Landschaft, aus der er stammt. Ein Genuss über Generationen hinweg!“
Das Herzstück Odenwälder Weinkultur
- Nachhaltiger Bio-Anbau: Höchste Qualität durch naturnahe Pflege und Respekt vor der Natur.
- Innovative PIWI-Sorten: Experimentieren mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten für außergewöhnliche Weine.
- Erste Bio-Winzergenossenschaft: Pionierarbeit in Hessen für ökologische Vielfalt und verantwortungsbewussten Anbau.
